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羊肉手抓饭
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作者：
King的闲暇时光
用料
羊肉手抓饭的做法步骤
步骤 1
土豆切块，洋葱红萝卜切长条。
步骤 2
羊肉洗净用胡椒腌制5分钟
步骤 3
准备上面的调料
步骤 4
羊肉焯下水，然后锅里面放少许油下锅煸下，用色拉油不能用菜籽油
步骤 5
再放入之前的配菜炒几下，倒入比平时煮饭多一点点的水
步骤 6
水开后倒入大米，放入调料
步骤 7
等水再次开后翻炒两下装入电饭煲，时间就是平时电饭煲煮饭的时间，时间过半开盖迅速的把饭搅拌一下盖上盖静等美味出锅。
步骤 8
清爽可口，饭粒颗颗分明，营养均衡，满满香味的手抓饭就做好了👌
羊肉手抓饭的小贴士
1.因为有拌菜所以饭的盐味放得不是太重。 2.羊肉肥瘦相间的最好，油脂侵入饭里会更香。 3.步骤里面有细节不要忽视了
菜谱创建时间：2021-01-24 13:57:30
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