超嫩蛋挞液，媲美KFC(一次成功)

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作者： 一个爱烘焙的girl

用料

牛奶
90克
鸡蛋(全蛋)
2个
淡奶油
100克
细砂糖
40克
黄油
5克
蛋挞皮
12个

超嫩蛋挞液，媲美KFC(一次成功)的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化（等蛋液过筛后再加防止凝固）

步骤 2

依次加入鸡蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖搅拌均匀

步骤 3

过筛两遍使蛋液更加顺滑

步骤 4

蛋挞皮提前室温软化，倒入蛋挞液，不要太满

步骤 5

烤箱提前预热5分钟，上下火200度烤20-25分钟

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步骤 6
步骤 6

烤至表面焦黄即可

步骤 7

出炉，超级嫩滑，可以媲美KFC了

菜谱创建时间：2021-01-24 22:21:12
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