烤箱预热180度，十分钟计时开始～
面粉、糖、盐、泡打粉搅拌均匀（用手动打蛋器搅拌或者用手抓一分钟左右，抓匀就行）
加入想要的其他食材，用勺子拌拌匀（也可以继续用蛋抽或者手抓，哈哈哈）
面粉中间挖个洞洞，把啤酒加进去，用勺子搅拌成团。 建议先加一半，剩下的慢慢加，变成一个黏糊糊的面团就可以啦（如下图）。一两分钟，搅匀就可以，不要一直搅或者试图下手揉哈。
黄油涂抹容器内壁防粘（不想要黄油的话这一步采用不粘容器or垫烘焙纸），状态如下图。 剩下的黄油融化。
把面糊舀到容器里，不用整形，稍微拿勺子背铺平，往两边推一推（因为中间会鼓起来）。
黄油融化后用小勺淋在表面～ 10分钟到啦！做完啦！ 入烤箱，180度，50分钟左右。
烤好后取出，凉10分钟左右，再放到架子上凉10分钟左右，就可以切开吃啦～
好好吃！吃给你们听一下，嘿嘿🙈 （视频是第一次的，嘿嘿。第二次因为加了绿绿的韭菜，切面应该会更好看，但我吃不完就直接放冰箱了）
加其他材料不用改变基础材料的比例，想加什么抓一把就是了。面糊状态差不多就行。很难失败的🙈