食材洗干净
切段
切丝
肉丝加料酒生粉搅拌腌制一会
事先可以在碗中加入葱花生抽老抽再来点猪油
锅中加油烧热肉丝翻炒至变色
肉丝盛出，洗锅另外加油烧热，韭黄翻炒一下再加入青椒炒
翻炒
加入肉丝放入适量盐调味即可，炒至青椒软软，关火。等面好就可以盛出。
另外锅中加水煮开放入面条搅拌两分钟起锅
搅拌搅拌再搅拌
加入面中食用。
炒菜时候可以适当加热水这样就有点汤。