猪皮焖鱼
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作者：
LunaTong
猪皮的油渗到鱼里,好香啊~
用料
猪皮
鱼
我用了黄俐
香芹
蒜
姜
酱油
猪皮焖鱼的做法步骤
步骤 1
猪皮切块,铺在砂锅底部
步骤 2
起锅热油,放入姜片和蒜粒爆香,把鱼放进去两边略煎一下
步骤 3
把2的所有东西放入放了猪皮的砂锅,然后加入香芹和少量水,没过食材,加入点酱油去焖
步骤 4
焖至汁收一点,鱼熟了即可~
菜谱创建时间：2012-09-13 19:13:11
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