一个鹌鹑蛋大概12克左右
清洗干净放入锅里，加入清水（或者饭碗装一半的量）
大火煮开5分钟后，用勺子在每一个鹌鹑蛋上面轻轻摁一遍~ 加入盐 （或者如图的勺子一勺盐）
水快干的时候就搅拌一下 （这锅...其实用水一冲就干净了）
喏～ 就这个样子
噔噔蹬蹬～
宵夜时刻 鹌鹑蛋+可可戚风 配牛奶西米露～
1. 水其实不用放太多 2.口感像水煮的，但带一点点咸味