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烤蔬菜_偷懒快手菜_酱料很好吃~的做法

烤蔬菜_偷懒快手菜_酱料很好吃~

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作者: slx_miao
slx_miao
经常被老妈唠叨说每天要多吃不同种类的蔬菜,这样营养才全面。。。可是做很多种蔬菜麻烦啊 于是,本偷懒人士发现可以烤蔬菜啊,想吃什么就一起烤呗~ 而且可以做很大一份,适合多个人吃,烤的时候还能做其他的菜,即方便操作又节省时间。 实操下来发现花菜、西兰花、胡萝卜、藕、卷心菜、娃娃菜、豆腐片、土豆、甜椒等都很好吃!

用料

烤蔬菜_偷懒快手菜_酱料很好吃~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将各种想吃的蔬菜洗干净,不留多余水分,然后切成适合的大小,放在一个大碗里(方便后面拌酱料) 建议可以切片的切成有一些厚度的片状,方便烤熟(不用很薄) 切的不规整也不要紧,反正混在一起后看不出来啊~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同时,烤箱预热200 °C/400°F,上下火

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调烤蔬菜的酱料: 2-3勺油、3勺海鲜酱(关键!)、2勺蜂蜜、1勺醋、1勺大蒜粉(没有就放蒜末)、适量的黑胡椒、一小勺酱油(或者适量的盐) 这个酱料适合很大一盘蔬菜啊,大家如果做得少,请适当减少量,自己尝尝看就知道什么样的味道比较适合了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把酱料倒入切好的蔬菜碗里,然后拌均匀 想入味些,可以等15分钟左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘上铺一层锡箔纸,将拌均匀的蔬菜放在上面 放入烤箱后,上下火200 °C/400°F,烤30分钟 喜欢孜然的或者香芹之类的,也可以在上面撒一些 如果发现烤出很多水份了,可以在烤的过程中间拿出来,倒掉些水(偷懒的就不用啦)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后烤完了,开吃啊!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大家还可以尝试其他烤蔬菜的食谱~ 蒜香烤芦笋土豆:https://www.xiachufang.com/recipe/106144724/

菜谱创建时间:2021-01-27 00:50:16
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