将黄油，奶油奶酪软化后加入砂糖搅拌均匀.
加入奶油和盐用刮刀按压混合一齐.
加入过滤好的低筋面粉，带上手套混合成光滑的面团，装进保鲜袋，丢入冰箱冷藏半个小时.
取出面团，放在油纸上，在盖一张油纸，用带刻度的擀面棍擀成4cm厚度的面，用光极或者圆形模具压出圆形图案，放在一旁.
按照你想做的表情，使用美工刀和排气针画出自己想要的图案.
烤箱预热150度.
打出一个蛋黄，用棉签粘上蛋液，作为腮红
150度烤20分钟即可
成品图
笑脸
害羞
泪崩
奸诈
全家福
这款饼干做出来是硬硬的，如果喜欢松软的，换成蛋黄液即可.方子大约可做24个表情