白萝卜削皮
胡萝卜🥕削皮
红白萝卜切片
放入盐🧂
让萝卜片均匀沾上盐🧂盖好盖子放置冰箱一晚
第二天把萝卜片拿出，凉白开洗三遍，攥去水分晾在一旁。准备泡椒 小米辣一类切段。（小朋友切完辣椒后，一定要洗手啊🤣）
大蒜切片统一放入容器。
容器内加入500克凉白开或纯净水，我又加了一些泡椒汁。放入冰糖50克
米醋300克
生抽50克
把刚才攥干水分的萝卜片放进来
搅拌均匀腌制入味儿就可以啦
正好家里有柠檬🍋随手放了几片