准备材料
将猪肉先切割成格子状,不要切断
将适量猪肉粉,没有的就用适量盐和鸡精将猪肉按摩揉匀
每个地方都揉匀后腌制半小时
再将猪肉串在牙签中间
油温五成热倒入锅中
小火慢炸
炸熟后捞出,不要炸太久
倒入适量辣椒面
混合搅匀
完成开吃