厨房小白零失败:掌中宝炒蒜苔

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作者: 大嫂yo
混迹下厨房很久了,一直都在偷师别人的分享,想着也该贡献一下。给大家推荐的是快手美味的典范,10分钟就端上桌且拿的出手的一道菜。希望可以对大家的胃口。😘 中餐用量真的不会用量克重,都是随意,毕竟每个人的口味喜好也都不同,大家尝试一下自行调整就好咯。

用料

厨房小白零失败:掌中宝炒蒜苔的做法步骤

步骤 1

我买的是这种掌中宝哈,一包500g里面有两小包250g的独立装,每次就炒一小包,不多不少刚刚好!

步骤 2

掌中宝用奥尔良腌料腌制一小时左右,我每次都是随意放,只要不是放太多或太少对口味影响都不大的,拌匀后差不多图片颜色就可以啦。

步骤 3

清洗干净的蒜苔备用。

步骤 4

起锅烧油,油热加入腌好的掌中宝翻炒。

步骤 5

大约三四分钟后,炒成这种状态就可以加蒜苔啦。

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步骤 6
步骤 6

然后就是无脑炒!加一点点生抽(其实不加也OK),蒜苔炒熟后,视口味轻重加盐。也可以加点孜然粉,又是另外的风味。

步骤 7

美味出锅!简单快手!厨房小白也零失败!

厨房小白零失败:掌中宝炒蒜苔的小贴士

奥尔良腌料腌制后,掌中宝已经很入味了,所以没有添加太多的调味料了哦。

菜谱创建时间:2021-01-28 17:58:56
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