叉烧做法在上面链接里,做法一样就最后加入豌豆,油拨掉。等待冷却备用
油皮分成12份
水皮要休面20分钟。分成12份,水皮包住油皮,像包子那样。
按平包子,擀长,卷起。重复2次(就如蛋黄酥做法一样。
从这里往下按,擀圆,像包子皮
把叉烧馅分12份包入
我包的丑别学我
涂上两次蛋黄液
烤箱预热好200度左右,中层烤30分钟。