准备好材料
除了杏仁片和糯米船所有材料下锅
小火，搅拌到融化
插个温度计，要熬到120度
小火，静止看就可以了，不用搅拌
110度了
115度了
120度到达后立刻离火。（大概全程7分钟。）
下杏仁片，搅拌均匀，确保每个杏仁片都有覆盖到
这样。预热烤箱上下160度
⚠️用勺子捞，或者戴个pvc手套抓一小搓然后放在糯米船上（还行！没那么烫，加油勇士！） ⚠️操作要快一点，一会就稍微硬了不听话了
这样。不要太满，8分满顶多，要不然会溢出来
摆盘
中层上下160度烤15分钟
出炉！小心不要急着摸中间的料太烫了。刚出炉如果需要整理整形要赶快弄，还烫着还能动，凉了就凝固了
包起来！春节送人很棒的！
脆！