家庭简易版大阪豚平烧

热锅不加油，放入整条五花肉。

煎至两面金黄，以及煎出猪油。

关火，在砧板上将五花肉切成小块。

再重新回锅，将里面未熟的部分继续煎熟，可以使用同一口锅。

当五花肉四面都呈金黄色时即可盛盘，放置一旁。

多余的油分可以用厨房纸吸掉。

打入两颗鸡蛋，把蛋黄打散。

鸡蛋的两面都需要煎熟。

鸡蛋放在底部，五花肉均匀地铺在鸡蛋上。

依次按个人喜好挤上番茄酱，沙拉酱，以及照烧酱。再撒上海苔粉已经木鱼花。

大功告成！