糖渍桔皮丁

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作者: 叶容君

用料

糖渍桔皮丁的做法步骤

步骤 1

金桔和柠檬用清水洗掉尘灰 然后用盐搓洗,冲洗干净,沥干水。

步骤 2

金桔对半切开

步骤 3

用小匙羹柄转圈挖出果肉

步骤 4

热水下锅焯水2分钟

步骤 5

捞出切丝

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步骤 6
步骤 6

我要来做蛋糕,面包之类的,所以切小颗粒。

步骤 7

切完这些得两个小时,腰酸腿酸

步骤 8

水,冰糖,盐烧开 倒入桔皮粒熬煮到想要的浓稠度 等冰糖化了加入柠檬汁 我煮了约80分钟

步骤 9

放凉装瓶,冷藏

菜谱创建时间:2021-01-29 18:00:32
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