先做奶冻。
吉利丁片放在凉水里泡软。
准备210毫升的45度温开水，再用雀巢佳膳优选罐子里自带的勺，舀7平勺到温水里，搅匀。
再加入细砂糖，搅匀。
奶粉稍稍加热后，把泡软的吉利丁片放入，搅拌至融化。
奶冻液过一下筛。
然后舀入容器中，放入冰箱，冷藏2小时以上。
做镜面，白凉粉加入开水中，搅匀后晾至室温。
在已经凝固的奶冻上，放上树莓(或者别的，你喜欢的水果）。
再舀入晾凉的白凉粉，冰箱冷藏1小时以上。
OK啦！
舀一勺，奶香嫩滑。
好吃又养眼。
根据喜好，不做镜面，就直接把水果放在奶冻也可以。