糖醋素排(茄子)
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作者：
摇滚小当家
用料
糖醋素排(茄子)的做法步骤
步骤 1
茄子切块
步骤 2
加入小半碗面粉，两个蛋，加水打成一碗面糊。
步骤 3
茄子块裹上面糊油炸。炸至表皮酥脆。
步骤 4
出锅放置一会儿。
步骤 5
糖，醋，生抽加淀粉调成一碗料汁。 炸好的茄子重新倒入锅中翻炒，倒入酱汁。
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步骤 6
步骤 6
收汁后出锅，撒上白芝麻，完成。
菜谱创建时间：2021-01-30 06:14:45
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