无花果布拉塔fig burrata

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作者: 说阿蛋呐
灵感来自于bar centrale的无花果布拉塔 非常馋但每次去都没机会点它,想想材料简单,就自己试试吧 ————————————————————— 𝙏𝙞𝙥𝙨 1.burrata口味比较淡,和无花果真的很搭,可以再试试自己喜欢的水果搭配 2.粉红胡椒没有可替换 突然想到之前看过的一个视频里做甜点会放它,就随手撒了一点,粉红胡椒味道比其他胡椒柔和,这盘色拉以甜为主,加上更有层次感,而且!粉粉的很好看啊! 3.burrata可以搭配各种色拉,芝麻叶就很棒,但我今天不想吃草,就只配了水果

用料

无花果布拉塔fig burrata的做法步骤

步骤 1

布拉塔记得提前解冻

步骤 2

把水果切成好看的小块 铺在盘子上

步骤 3

把burrata放上去 撒一点点粉红胡椒

步骤 4

切开! 𝘽𝙤𝙣 𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙩!!!!

菜谱创建时间:2021-01-30 10:11:21
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