酸豆角炒肉沫
1993人浏览 55人收藏 1人做过
夏天豆角大量成熟的季节,从园子里摘了一大筐,跟着美食博主夏妈学做了酸豆角的腌制。真的是酸辣爽口,拌米饭的绝配。喜欢吃辣的你也来试试吧……
酸豆角炒肉沫的做法步骤
步骤 1
space
酸豆角盛出
步骤 4
space
郫县豆瓣酱 妈妈做的西瓜酱 还有一小勺海南野山椒酱
步骤 6
space
全部食材备好
步骤 7
space
热锅凉油下入肉糜 炒干水分
步骤 8
space
加入葱姜蒜小米辣翻炒
步骤 9
space
加入混合酱炒出红油加入酸豆角继续翻炒 出锅前加入少许鸡精提鲜 撒入香葱碎
步骤 10
space
完成✅
菜谱创建时间:2021-01-30 19:53:47