甘蓝多泡一泡去农药 然后手撕成碎块 粉丝泡好 葱蒜切碎 干辣椒也可以切断
油多放一点 配料爆锅
放入甘蓝 用油爆炒 盐一定不要先放否则出水
爆炒一分钟左右 加入调料汁和粉丝
最后加入少许鸡精,出锅前可以加入点蒜末