柠檬干净（我是用蔬果净泡洗柠檬表面的）
洗净晾干水分，切片，再把柠檬籽去掉
一层柠檬，一层冰糖，一层川贝，不放一滴水（电压力锅煲粥键）
煲好后，保温12小时（我是晚上做，保温一晚上，第二天早上就可以的）
直接装玻璃瓶，想吃就夹几片泡水。方便的很（吃不完可以放冰箱冷藏）