准备好材料称重备用。 黑豆、黑芝麻、黑米,需要提前炒熟。(或者直接买熟的)
黑豆放入搽干的主锅,设置1分钟/速度10打磨, 时间到,用刮刀把锅壁材料刮入锅底;再1分钟/速度10 继续打磨。
打磨好的黑豆粉装碗。
不用洗锅,核桃和枸杞放在一起,设置20秒/速度10打磨
中途可以暂停将材料刮入锅底再继续打磨。 核桃和黑芝麻容易出油,也不能打太久
黑米设置10分钟/温度98度/反转1 炒熟后,3分钟/速度10打磨。(没拍图用的黑豆图)
熟黑芝麻:8秒/速度10 打磨
所有材料放回主锅,加入190克蜂蜜 设置30秒/速度3-6 递增混合。
混合好的材料捏一下能成团
多捏几下出油了更好搓圆
分成20g一个的丸子,裁剪10cm✖️10cm的锡箔纸,把丸子包起来即可。
装罐,每天1-2粒。
1.肠胃功能弱者慎用 2.儿童慎用 3.芝麻和核桃容易出油,打磨时间不宜太长。 4.全程不用洗锅,盖保鲜膜,锅盖也不用洗。