窑鸡(番薯/鸡蛋/玉米)

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作者: Amy-397

用料

窑鸡(番薯/鸡蛋/玉米)的做法步骤

步骤 1

准备工作:番薯洗净晾干;土鸡斩块用卤料、酱油等腌制隔夜,包锡纸;鸡蛋用报纸包好,用水打湿;玉米包锡纸。

步骤 2

田里的土块取小块干燥的,垒砌好,下面烧柴火,至整炉高温、土块烧红,撤柴火,将土块弄到窑洞里

步骤 3

番薯,土鸡,玉米,鸡蛋依难易熟次序,放在土块上

步骤 4

封窑:盖上窑口,用湿泥封住缝隙,一个小时后开启

步骤 5

美味出窑,香气四溢👍

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步骤 6
步骤 6

熟度刚刚好👍

步骤 7

小块腌制更入味

步骤 8

开吃!美味💯👍💃😍

菜谱创建时间:2021-01-31 15:45:36
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