红烧牛肉🥩炖土豆🥔
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作者：
润润85
用料
红烧牛肉🥩炖土豆🥔的做法步骤
步骤 1
冷水下锅，放入两片葱姜，料酒，将牛肉去腥焯水
步骤 2
土豆胡萝卜🥕切成随意小块
步骤 3
起锅烧油放入提前准备的八角，香叶，葱姜，肉蔻，冰糖和郫县豆瓣酱一起炒香，下去焯好的牛肉块一起煸炒，加入莫过牛肉的纯净水小火慢炖30分钟
步骤 4
加入提前准备好的胡萝卜🥕土豆🥔
步骤 5
大火🔥收汁10分钟
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步骤 6
步骤 6
连土豆都特别入味儿
步骤 7
能吃两碗米饭🍚
红烧牛肉🥩炖土豆🥔的小贴士
牛肉要冷水下锅焯水去除血沫 小火慢炖30分钟以后再下土豆🥔
菜谱创建时间：2021-01-31 18:16:44
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