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糖霜山药豆的做法

糖霜山药豆

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作者: 小格做辅食
小格做辅食
3块多钱买了两兜山药豆,用其中一兜做糖霜山药豆,甜甜大人小孩儿都爱吃,还能健脾,当小盆友的零食再合适不过啦

用料

糖霜山药豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药豆清洗干净蒸熟 可以水中加面粉揉搓清洗的更干净 蒸大概十来分钟就熟了 放一边控干水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅放白砂糖和水,煮开后转小火不停搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概熬成这样子就可以关火倒山药豆了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌一会儿温度降下来就会慢慢变白啦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖霜以肉眼可见的速度变白变硬

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成啦,一口一个超好吃

糖霜山药豆的小贴士

1.山药豆蒸熟后要铺开晾干 2.熬糖那一步最关键,轻了不好会结霜,熬过了就成块块儿了,这个状态比较难用语言表达,看我视频中状态

菜谱创建时间:2021-01-31 20:55:34
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