新鲜兔子🐰泡血水,沥干水份
花椒,八角,大料,香叶,草果和盐炒热,腌制三天,挂在楼顶天台上吹干水份,现在温度低有风最好做风吹食物了,大概4-5天就可以了。
我这个是吹了5天后的兔子,不想太干就可以真空包装放冰箱里保存起来了