懒人西葫芦鸡蛋软饼(中式华夫饼)
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作者:
秋天的女儿
面糊比较稀,是软饼。适合早餐、碳水、蛋白质、维生素都有了,营养还是比较全面的。
用料
西葫芦
半个
鸡蛋
1个
盐
少许
十三香
少许
面粉
适量
水
少许
火腿肠
1根
懒人西葫芦鸡蛋软饼(中式华夫饼)的做法步骤
步骤 1
西葫芦、火腿肠切丝
步骤 2
所有备料搅拌在一起,成中稀的面糊。
步骤 3
热锅凉油,一勺一勺舀面糊,在锅内呈小饼状,单面定型后翻面,用铲子把小饼压扁,这样受热均匀。
步骤 4
双面金黄后盛出
步骤 5
大人小孩都喜欢,也可以搭配少许番茄酱
菜谱创建时间:2021-02-01 12:28:14
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