简单易学的家常五香猪蹄

能没过猪蹄的凉水下锅烧开撇去浮沫，煮猪蹄时在阿迪锅中放入八角桂皮香叶生抽老抽料酒五香粉盐鸡精，猪蹄没有浮沫以后把猪蹄切成2瓣放在阿迪锅中，煮猪蹄的汤也倒入阿迪锅中，锅刷干净擦干，放少量油，加入冰糖炒成淡黄色，放葱姜干辣椒炒几下倒入阿迪锅中

阿迪锅蹄筋档位，好了以后闷4个小时即可（图片中的水有点多，我家阿迪锅有点漏气，所以我放了很多水，正常不用，水能没过猪蹄即可）