美味虾干

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作者：津津有味柴米油盐

虾干煮汤味道鲜美，买来的虾干有时候潮湿，有时咸味大过于鲜味，自己动手做起来，美味卫生，家人非常喜欢。晒虾干一定是冬季，气温低，阳光充足，其他季节不建议做，没晒好就容易变质了。晒好的虾干装瓶能吃一年。

用料

鲜虾

适量

美味虾干的做法步骤

步骤 1

1.盐汪子虾，蒸熟，尝试了很多品种，这种虾晒成的虾干最鲜美

步骤 2

2.剥虾仁

步骤 3

3.想要味道鲜美，一定仔细去皮，去虾线

步骤 4

4.摆放整齐，放在阳光充足的室内，如果连续有阳光的话一个星期就好了，晒好的虾干鲜味满满，装瓶可以吃一整年，做饺子馅做汤非常美味

步骤 5

这是晒了半天的样子

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步骤 6

自己晒的虾干煮汤做饺子馅不要太鲜啊！！

菜谱创建时间：2021-02-02 19:03:57

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