如果青口贝特别新鲜，最简单的做法就是青口贝买来吐沙洗净后直接放入铸铁锅，盖上盖子，加热10分钟左右等贝壳都打开了就可以吃了！味道异常鲜美。
复杂一点的做法就是把上面的调料跟青口贝放一起，一边加热一边翻拌等到青口贝都开口了就可以吃了~