葱姜洗净切段加入一点热水泡一会。
猪里脊加入盐和适量葱姜水放入料理机打成泥。
加入虾仁。
打几秒就好,要有颗粒感。
加入切碎的胡萝卜。搅拌均匀。
开始包馄饨。面皮中间放一勺馅。
面皮对折过去。
两头捏紧。
全部包好。
锅中加入足够水煮开后,放入馄饨,煮至浮起就ok啦。
味道鲜美👍