按照方子把需要的都称好，黄油和奶酪放一起隔热水加热，不停的搅拌。
先开始是这个样子的不要放弃继续搅拌下去，加热的可以停了不要继续加。直接拿下来搅拌就可以了。
这样就可以了。像奶糊糊一样
方案一鸡蛋可以蛋清蛋黄分离打散，如同做蛋糕一样 我因为把蛋黄分离的时候打破了，就直接搅拌把！蛋黄和蛋清就一起打了，把淀粉也加入一起。
最后把奶粉也加入，继续搅拌不停
搅拌这样无颗粒就可以倒入前面的奶酪里面
翻起来不要用力搅拌，然后把酸奶也加入慢慢加慢慢翻，类似做蛋糕一样的手法
最后倒入6寸模具，我用的是空气炸锅，底下放了水然后200℃烤8分钟，后面又烤了7分钟，基本上就成了。根据个人的火力来先慢慢烤哈！
成品必须要晒出来！
今天已经尝试了形态没得说细腻感也是非常奈斯的，就是糖加少了，因为酸奶也是自己做的没有加糖，所以下次做会在多加点糖