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🔥‼️啤酒🍺焖大鹅
8115人浏览 360人收藏 4人做过
作者：
Yang妈妈
用料
🔥‼️啤酒🍺焖大鹅的做法步骤
步骤 1
锅烧热放入适量有，加冰糖炒出焦糖色
步骤 2
放入焯水后的鹅肉和生姜片翻炒至表面微黄
步骤 3
倒入生抽，老抽和辣椒酱，我用的是这种辣椒酱。不辣，但是炖出来特别好吃，色泽还漂亮
步骤 4
加一罐500毫升的乌苏啤酒
步骤 5
八角和香叶洗净放入，来大火烧开转小火焖炖1个半小时
步骤 6
焖到汤汁变少，浓稠时，加葱翻炒准备出锅
步骤 7
出锅啦。超香。
步骤 8
来一块鹅肉
步骤 9
再来一口啤酒🍺美滋滋的一顿
🔥‼️啤酒🍺焖大鹅的小贴士
不用另外加盐，味道刚刚好的哦！
菜谱创建时间：2021-02-05 12:38:26
