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火遍全网的小猪盖被
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作者：
爱吃鸡蛋的阿佳
用料
火遍全网的小猪盖被的做法步骤
步骤 1
面团部分材料全部放入盆中，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放一旁醒发。
步骤 2
准备食材。
步骤 3
食材处理（猪肉洗净切片、豆角洗净摘掉两端的茎，掰成段、土豆洗净去皮切块）
步骤 4
锅烧热后下猪肉，煎至两面金黄，多出的油倒出一点。
步骤 5
接着倒入开水与肉持平多一点，放入味好美红烧肉调料、料酒、酱油煮开后转小火煮20分钟。
步骤 6
这时把面团拿出擀成圆型的大面片，中间倒一点油抹平。
步骤 7
然后切上一刀，朝一个方向给卷起来。
步骤 8
卷好后按扁松弛5分钟。
步骤 9
再擀成圆型片状就好。
步骤 10
继续看锅里，肉煮20分钟后，倒入土豆块。
步骤 11
5分钟后倒入豆角。
步骤 12
把汤盛半碗出来，放入饼坯，倒上刚盛出来的汤，小火煮15分钟即可。
步骤 13
香！😃
菜谱创建时间：2023-05-28 18:29:41
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