准备食材,各样称重好待用。
奶粉和抹茶粉 过筛
拌匀
慢火融化黄油
加入棉花糖
棉花糖融化,再加入抹茶奶粉
慢火加热拌匀,关火。
加入剩下所有食材
裹上
拉丝,翻转,均匀裹上棉花糖。
借助金盘一角,用刮刀棒压规整成长方体。
放冰箱里冷藏硬身才容易切块。
切长条,再切方小块。
我喜欢切小块,一口大福😄
我做好没有再撒奶粉,这样层次分明看得清。 乘温热时翻转拉丝,均匀粘附。 用力挤压成长方体,不留空隙。