太妃杏仁糖

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作者: 冰砅L
这是60块的量

用料

太妃杏仁糖的做法步骤

步骤 1

1.除巴旦木腰果外全部放入不粘锅,大火熬开,中小火继续熬

步骤 2

巴旦木,腰果放空气炸锅烤熟,80度保温

步骤 3

这是130度时的状态,转小火继续熬,不停搅拌

步骤 4

一直熬到160度倒入巴旦木,腰果,翻拌,让糖浆全部裹住巴旦木,腰果,关火

步骤 5

倒入磨具,放至不烫手脱模,切块

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步骤 6
步骤 6

包装

菜谱创建时间:2021-02-06 18:44:30
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