新手家乡菜：不需要任何调料的炒腊香肠

辣香肠切片

蒜，姜，花椒处理好

卜豆角用清水洗一下

第一步：炒香肠。1勺油，把香肠炒到两面有点焦脆，然后放入蒜，姜，花椒炒香。

第二步：把蒜苔和卜豆角放入，翻炒5分钟。炒到蒜苔变软就可以了。