马蹄三甜水

马蹄洗净削皮，红枣也冲洗干净，胡萝卜等下也要刨皮

小锅内加点开水，先把红枣煮5分钟。

胡萝卜切小块，马蹄一切四。

胡萝卜加入红枣水中，继续煮5分钟。

马蹄含有淀粉，要浸泡3分钟左右，再清洗一下。