美味蛋挞

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用料

美味蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备原材料,将白砂糖和鸡蛋搅拌均匀后加入牛奶搅拌,最后再加入炼乳进行搅拌,搅拌均匀后可以过筛两遍,口感会更细腻

步骤 2

将蛋挞液导入蛋挞皮中,8-9分满

步骤 3

喜欢吃葡萄干的可以加点葡萄干,也可以加点别的(红豆也不错)

步骤 4

放入烤箱,上下过230度烤20分钟左右

步骤 5

烤到蛋挞上方出现不规则的焦糖块就可以出锅啦

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步骤 6
步骤 6

再来一杯奶茶,哈哈,幸福感爆棚~~

美味蛋挞的小贴士

每个烤箱不太一样,烤到最后的几分钟的时候要注意观察哟,不然容易烤糊了,如果没有出现焦糖块,也可以再多烤几分钟

菜谱创建时间:2021-02-07 09:20:58
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