处理姜薯前先把莲子煮熟
再煮锅糖水，水可以多点，水开放进煮熟的糖水和芋圆
姜薯削皮泡水防氧化
再削薄片到水里防止粘连
然后捞到煮开的糖水里不停搅拌
再煮开一会就可以了，削薄片的姜薯会卷起来
完成
也可以加入糯叽叽的糯米小丸子同煮
也可以在最后一步加入鸡蛋搅散