蒜蓉蒸茄子

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用料

蒜蓉蒸茄子的做法步骤

步骤 1

把茄子洗干净,切成两半,划上几刀,上锅蒸八分钟

步骤 2

大蒜,小米辣切碎,放入碗中,加入生抽,蚝油,盐,糖搅拌均匀,淋入热油

步骤 3

铺到蒸好的茄子上,再上锅蒸三分钟,入味

步骤 4

出锅,淋入蒸鱼豉油,放入葱花,最后淋上热油

菜谱创建时间:2021-02-07 14:07:39
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