鱼香茄子
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作者:
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用料
长茄子
2个
郫县豆瓣酱
1勺
淀粉
1勺
料酒
1勺
生抽
2勺
醋
3勺
糖
4勺
葱
1点
蒜
两三瓣
鱼香茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切条 大火煎变色 1料酒 2生抽 3醋 4糖 5水 1淀粉 下豆瓣酱。 葱 炒红 放茄子 放汁。浓稠放蒜末。
菜谱创建时间:2021-02-07 21:09:56
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