香菇加水泡发
胡萝卜切块
土豆切块
洋葱切丁
排骨冷水下锅，加姜片，沸腾后撇去浮沫，捞出排骨
热油锅，爆香洋葱
香菇切片
放入排骨炒至边缘微微焦黄
放入土豆、胡萝卜、香菇
加料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、糖、盐炒匀
锅里留薄薄一层汤汁即可
淘米加水，注意水要比平时煮饭的少一点
把菜倒进去，拌匀，压平
开电压力锅的米饭模式➕保压12分钟
撒上香葱，就好了