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小朋友也能做的巧克力玛芬的做法

小朋友也能做的巧克力玛芬

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喵小飞的厨房
玛芬蛋糕其实蛮好做,准备好材料,小朋友也可以一起搅拌。再加上烤制时间也不长,从搅拌到出炉也就40分钟。最适合午后带着小朋友们一起做,玩耍着就准备好下午茶的小点心了。一起试试吧~ 我家姐姐喜欢做玛芬蛋糕,妹妹也很捧场 👏 这次家里没有香蕉🍌,调整材料做个巧克力的。 (用料按搅拌加入的顺序排列) 面粉:牛奶 = 1:1 面粉:糖 = 2:1

用料

小朋友也能做的巧克力玛芬的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一小条黄油,用微波炉软化。 软化的时候注意时间不用太长,每次拿出来检查,软到可以按动就可以,不用完全化成油状。我是分四次:15秒-15秒-15秒-10秒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红糖搅拌均匀,再陆续加入两个鸡蛋,搅拌,加入牛奶。 搅拌的时候预热烤箱到180C或者355F

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入干粉类材料,搅拌成糊状。如果喜欢美式传统口感,不用搅到特别光滑,保留一些小颗粒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面糊倒入准备好的模具里,上面洒几个巧克力豆点缀。 注:最好倒至八分满,我这次因为模具小,倒得有点儿太满。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱,25分钟即可。 注:各家烤箱温度略有差异,时间可能要适当延长或者缩短几分钟。烤好后拿牙签试试,牙签是干的就说明里面已经烤熟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口感很松软,嘻嘻,巧克力豆上的糖都烤化成白霜了 😄

菜谱创建时间:2021-02-08 09:02:05
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