小朋友也能做的巧克力玛芬

取一小条黄油，用微波炉软化。 软化的时候注意时间不用太长，每次拿出来检查，软到可以按动就可以，不用完全化成油状。我是分四次：15秒-15秒-15秒-10秒

加入红糖搅拌均匀，再陆续加入两个鸡蛋，搅拌，加入牛奶。 搅拌的时候预热烤箱到180C或者355F

筛入干粉类材料，搅拌成糊状。如果喜欢美式传统口感，不用搅到特别光滑，保留一些小颗粒。

将面糊倒入准备好的模具里，上面洒几个巧克力豆点缀。 注：最好倒至八分满，我这次因为模具小，倒得有点儿太满。

放入预热好的烤箱，25分钟即可。 注：各家烤箱温度略有差异，时间可能要适当延长或者缩短几分钟。烤好后拿牙签试试，牙签是干的就说明里面已经烤熟。