蔬菜类切丁备用
六个鸡蛋打散，淀粉加少许水弄成非常浓稠的淀粉液，加入蛋液中搅匀
锅中喷油，用纸摸匀
文火，转动锅子成蛋皮，表面凝固关火，四周铲起再一点一点掀开，用余热弄一下反面，盛出备用
葱绿不切，鸡胸肉切丁，虾仁洗净去壳去虾线
鸡胸肉与蔬菜丁混合，加入适量盐，2勺生抽，适量胡椒粉，一甩耗油，少许料酒拌匀。 虾仁加入适量料酒，盐，生抽腌制
冷却的蛋皮放入内馅，随便收口放到底部收口的碗中
用葱绿缠起来，开口扒开，放入虾仁和胡萝卜丁点缀
放入冰箱冷冻，过年的时候蒸一下就好啦✧(≖ ◡ ≖✿)一人一个