油麦菜洗净，蒜洗净切碎。
锅中放入一丢丢油。
有了之后下入蒜
蒜爆香之后，下菠菜。 注意一直是大火爆炒。
菠菜炒软之后加盐，注意盐一定要少。
出锅儿。
是不是很诱人呀？！
一直是大火爆炒，所以注意提前准备好食材。 其实根本不用15分钟。