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鲜笋肉包子
5928人浏览 119人收藏 1人做过
作者：
黄银Cris
用料
鲜笋肉包子的做法步骤
步骤 1
面团：5克酵母溶于250mL的35度温水，加入一勺白糖，搅拌溶解。约4分钟后，少量多次地倒进500克面粉中，揉成面团后，盖上保鲜膜发面团。冬天大只需要60-90分钟，夏天快些，发至图中程度即可。
步骤 2
馅：碎肉倒入油锅翻炒，约2分钟后加入香菇丁和笋丁翻炒，加入适量蚝油生抽、少量料酒，出锅前放入香葱。
步骤 3
开始包啦，第一次包，按着感觉捏起来的哦，熟能生巧哈哈哈
步骤 4
超级好吃哦😋
菜谱创建时间：2021-02-08 14:51:24
