草莓雪花酥
用料
草莓雪花酥的做法步骤
称重好所有材料，棉花糖徒手撕成两半 ，加快融化速度，因为加热时间长糖会变硬，到时候你切都切不动！😂
小火加热不粘锅，放入黄油溶化后倒入棉花糖，开始不停的翻炒，融化过程中仍有块状的棉花糖可以用硅胶铲压拌。（记得全程一定都用小火啊！乖！！！）
完全融化到图中的样子，没有块状物，立刻关火准备倒入奶粉。
一定要记得关火再倒入奶粉，这是成功的关键哟，快速翻拌均匀。
硅胶铲划圈，兜底翻，要快速，但是不要把奶粉铲到锅子外面到处都是啊，擦起来麻烦的很呐！🙏👌
倒入坚果饼干拌均，再倒入草莓干拌均。
到图中的样子，戴上手套触碰试试看，不粘手就可以，如果很热的话即使你带着手套都粘到你发狂，所以尽可能的用硅胶铲多拌一会儿。
接着转移到烤盘里，从中间掰开向两边折，看到拉丝了吗？这样就对了！重复多次，将棉花糖均匀的包裹住材料。
然后压紧在烤盘内，整型。要使点劲先用手掌压平，不靠盆边的那一边（擀面杖放置的那边）用手将材料向左面推压紧实，然后可以借助擀面杖压平，反面，再推，再压！
双面都筛上一层奶粉。
放置一会儿，等凉了变硬些再切。
先去四边。
切成条。个人感觉不要切很大块，吃起来不方便。
继续切成小块。
切面看起来很美
装入喜庆的包装袋，封口。
这样的袋子可以装10块雪花酥。
也可以装漂亮的礼盒
排的整整齐齐
铁罐装也很有气氛，送朋友去咯！
草莓雪花酥的小贴士
从热锅开始全程用小火，不能心急，如果棉花糖变褐色，说明火太大，锅太热了。棉花糖融化后一定要关火再加入奶粉拌匀，切忌加热时间过长，糖变硬。