虾仁切小块～我没剁 简单粗暴的切了小块～才不是我懒 我只是喜欢虾仁弹弹的口感
胡萝卜切块～依旧简单粗暴
打两个蛋～
放入面粉 加少许盐～面粉我没定量…用的是家里的余粉 我挂的面糊偏厚～个人喜好 喜欢薄糊可以减量
拌匀之后 下油锅炸至金黄
完成～ 其实可以做很多 装盘之前我就吃了两块 哈哈哈
1、面粉可以少放些 不够再加 2、胡萝卜可以切的更碎