独立包装的小块黄米粿，刚好炒一盘
没有合适的工具，我把米粿隔水蒸软
稍凉后切薄片，我切得有点儿厚了😥
五花肉和浸泡后的干香菇也切成薄片
青菜也切成细条
油热后先煸炒五花肉至表面微黄
加香菇、青菜、适量的料酒和盐
加米粿条，中火不停翻炒防粘锅
放鸡精装盘，锅要马上清洗，防止粘着物变硬